Bananų valgymo nauda

Manęs dažnai klausia apie mano požiūrį į bananus, o kai duosiu jiems žalią šviesą, kai kurie žmonės paklaus: „Bet ar jie ne penimi?“ Tiesa ta, kad bananai yra tikras galingas maistas, jei tik neperdedate to per porciją.

christa allen 13 vyksta 30

Apalačų valstybinio universiteto tyrime, kuriame bananai buvo palyginti su sportiniu gėrimu intensyvaus važiavimo dviračiu metu, nustatyta, kad bananai turi keletą pranašumų. Jie suteikia ne tik antioksidantų, kurių nėra sportiniuose gėrimuose, bet ir suteikia daugiau maistinių medžiagų bei sveikesnį natūralių cukrų mišinį. Tyrimo metu apmokyti dviratininkai kas 15 minučių per pusantros iki trijų valandų lenktynes ​​išpylė puodelį gėrimo, kuriame gausu angliavandenių, arba sumažino pusę banano. Kraujo mėginiai, paimti prieš ir po jo, parodė, kad dviratininkai patyrė panašų efektą, o valgydami bananus - daugiau dopamino - neurotransmiterio, kuris vaidina judėjimo ir nuotaikos vaidmenį. Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad netinkamas dopamino kiekis gali būti susijęs su nutukimu.

Bet bananai nėra skirti tik sportininkams. Tiesa, kad bananai įkando daugiau angliavandenių per kąsnį nei kiti vaisiai (nes jie turi mažiau vandens), nereikia jų vengti, net jei bandai numesti svorio. Bananai yra turtingas kalio šaltinis - pagrindinė maistinė medžiaga organizme, kuris, be sumažėjusio kraujospūdžio, padeda palaikyti raumenis ir veikia kaip natūralus diuretikas, palengvinantis vandens susilaikymą ir pilvo pūtimą. Didelis vitamino B6 kiekis bananuose taip pat padeda palaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje ir yra būtinas geros savijautos neuromediatorių, tokių kaip serotoninas ir norepinefrinas, gamybai. Bananai taip pat supakuoti su skaidulomis, kurios padidina sotumą ir pagerina virškinimo sveikatą.

Daugiau gerų naujienų: bananus yra labai lengva įtraukti į savo racioną. Naujausioje mano knygoje S.A.S.S. Pati liekna, Aš įtraukiu kelis bananų receptus, įskaitant mano žaliosios arbatos ir vanilinių bananų migdolų kokteilį bei vanilinių migdolų šaldytų bananų užkandį. Jie taip pat yra vaisių, kuriuos galite naudoti kurdami savo patiekalus, sąraše, naudodamiesi mano „penkių dalių dėlionės“ koncepcija (maistas gaminamas iš konkrečių produktų porcijų, nesmulkintų grūdų, liesų baltymų, augalinių riebalų ir natūralių prieskonių). .

Čia yra trys mano mėgstamiausi sotūs, bet liekninantys bananų pagrindu gaminami pusryčiai ir užkandžių kombinacijos:

„Atviras AB&B“

Vieną riekelę skrudintos 100 procentų viso grūdo duonos išplakite su 2 šaukštais migdolų sviesto, ant viršaus uždėkite 5 colių griežinėliais supjaustyto banano, pabarstykite maltu cinamonu ir mėgaukitės puodeliu ledo šalto organinio nugriebto pieno arba nenugriebto pieno.

Bananų haiksas

Sulenkite 5 colių supjaustyto banano porciją į 6 uncijas neriebaus ekologiško graikiško jogurto arba netinkamą alternatyvą su ketvirtadaliu puodelio skrudintų avižinių avižų, 2 šaukštais griežinėliais pjaustytų ar supjaustytų riešutų ir gausiai supjaustytu maltu muskato riešutu. Leiskite mišiniui sėdėti šaldytuve per naktį, kad būtų dar daugiau skonio, arba užšaldykite, kad galėtumėte mėgautis ledais.

Bananų imbiero šokolado parfaitas

Ištirpinkite ketvirtadalį puodelio tamsaus šokolado drožlių, tokių kaip „Dagoba Chocodrops“, kurios yra 73 procentai tamsios. Sulenkite į 1 arbatinį šaukštelį šviežio tarkuoto imbiero ir vieną porciją pūsto viso grūdo grūdų, pavyzdžiui, „Arrowhead Mills“, sutrinto soros arba rudųjų ryžių. Sluoksniuokite šokolado mišinį su 6 uncijomis ne riebaus ekologiško graikiško jogurto arba netradicinės alternatyvos ir 5 colių porcijos supjaustyto banano.

Kokie yra jūsų mėgstamiausi būdai mėgautis bananais? Čivinkite savo mintis į @cynthiasass ir @Shape_Magazine.

Cynthia Sass yra registruota dietologė, turinti magistro laipsnius tiek mitybos mokslo, tiek visuomenės sveikatos srityse. Dažnai matoma per nacionalinę televiziją, ji a Figūra bendradarbiaujantis Niujorko „Rangers“ ir „Tampa Bay Rays“ redaktorius ir mitybos konsultantas. Jos naujausias Niujorko laikas bestseleris yra S.A.S.S. Jūs pats lieknas: užkariaukite potraukį, mesti svarus ir praraskite colius.

  • Autorius Cynthia Sass
Skelbimas